Über uns

Der Verein wurde 2015 gegründet mit dem Ziel die Braukunst erlebbar zu machen.

Daher bieten wir:
- Braukurse
- Brauseminare
- Brauverkostungen

an für jeden, der sich für die Braukunst interessiert.

Unser Bier wird im Unishop in der Mensa (Di-Do: 11-13 Uhr) in Flaschen verkauft.

Direkt vom Fass gibt es unser Bier in der BrauErlebniswelt Liebesbier von Maisel & Friends in Bayreuth.

 

Braukeller:

Unser Braukeller befindet sich im Raum U.23 des FAN-A Gebäudes der Universität Bayreuth. Der Braukeller ist vollkommen ausgestattet um unter- und obergärige Biere mit einer Ausschlagsmenge von 50 Litern zu brauen.  

                             

 

Mobile Brauanlage:

Neben unserem Brauraum besitzen wir seit 2015 eine mobile Brauanlage. Mit dieser Anlage können 150 Liter Bier eingebraut werden. Der Vorteil dieser Anlage ist, dass darin Bier noch handwerklich ohne Automatisierung gebraut werden kann. Dadurch kann an Veranstaltungen das Brauhandwerk didaktisch wertvoll der Öffentlichkeit vorgestellt werden.

                              

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